Carni bovine fresche
CLES seleziona carni bovine di qualità, per incontrare le esigenze del mercato attuale, in continuo aggiornamento. Accanto alla tradizionale Linea Verde, carne irlandese selezionata per miglior gusto e tenerezza, troverete la nostra Linea Oro, una selezione di eccellenza di carne di Scottona da vari paesi europei. Tra le nostre proposte specifiche per la ristorazione o la moderna macelleria, troverete inoltre tagli di manzi Grass Fed e Grain Fed, provenienti dai paesi più avanzati in queste tecniche di alimentazione. Sempre disponibile in tagli per macellerie anche il bianchissimo vitello olandese.
Se invece desiderate offrire il meglio disponibile sul mercato, scoprite la nostra selezione di Carni Pregiate, dove troverete le migliori carni da tutto il mondo, a partire dal famoso Aberdeen Angus, fino al Wagyu Kagoshima e alla bionda Rubia Gallega.
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